楚辺ポーポー [ID:729]

楚辺ポーポー
8299

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 5~6人分

小麦粉 500g
3個
黒砂糖 200g
上白糖 100g
ベーキングパウダー 20g
牛乳 236ml
炭酸飲料水(透明) 175ml
240ml
サラダ油 90ml

作りかた

1

ボールに卵を入れ、白糖を数回に分け泡立てる。別のボールに黒砂糖と牛乳を入れよく溶いておく。

2

1.にサラダ油・炭酸飲料水・水を加え混ぜ合わせる。

3

小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけ、2.に加え混ぜ合わせ、30分程生地を休ませておくと出来上がりがキレイ。

4

始めの鍋は油を薄くひき、火加減は弱火にして、フライパンにしゃもじ 1~ 2杯の生地を入れる。

5

鍋を回しながら広げてブツブツが出来、表面が乾いてきたらひっくり返す。焼けたら、まな板にのせてゆっくりまく。

お料理のポイント

焦げないフライパンを使う。弱火でじっくり焼くのがコツ。

同様の食材を使った別レシピ

豚肉とピーナッツの黒糖黒酢あえ

豚肉とピーナッツの黒糖黒酢あえ

黒糖黒酢の程よい酸味とうま味がGOOD!

moka
moka
  • 198
  • 3
  • 1
黒糖まぁむクッキー

黒糖まぁむクッキー

黒糖&マシュマロ&くるみのソフトクッキー

あんこママ
あんこママ
  • 479
  • 4
  • 0
上品なサバの味噌煮

上品なサバの味噌煮

黒糖の奥深いコクがと~っても美味!!

Kiki
Kiki
  • 557
  • 1
  • 0
きんぴらごぼうのパウンドケーキ

きんぴらごぼうのパウンドケーキ

クセになる和風パウンドケーキ

  • 753
  • 0
  • 0