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黒砂糖を使ったレシピ
楚辺ポーポー2
2011.02.23
楚辺ポーポー2
おきレシ
2011.02.23
1227
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2~3人分
)
小麦粉
250g
卵
1 1/2個
ベーキングパウダー
大さじ1/2
油
大さじ2
黒砂糖
150g
ミルク
50ml
水
50ml
作り方
卵をかき混ぜ、泡を立てたら水・ミルクを入れる。黒砂糖・小麦粉・ベーキングパウダーを入れる。
油を入れ、1.を一緒に掻き混ぜる。10分~20分間おくと出来上がりがキレイ。
始めの鍋は油を薄くひく。火加減は、中火にする。
フライパンにしゃもじ1杯のタネを入れ、鍋を回しながら広げてブツブツが出来たらひっくり返す。
焼けたらまな板にのせて、ゆっくり巻く。
お料理のポイント
焦げないフライパンを使う。火加減を見る。
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(外部リンク)
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