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- 楚辺ポーポー2
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| 小麦粉 | 250g |
|---|---|
| 卵 | 1 1/2個 |
| ベーキングパウダー | 大さじ1/2 |
| 油 | 大さじ2 |
| 黒砂糖 | 150g |
| ミルク | 50ml |
| 水 | 50ml |
作り方
卵をかき混ぜ、泡を立てたら水・ミルクを入れる。黒砂糖・小麦粉・ベーキングパウダーを入れる。
油を入れ、1.を一緒に掻き混ぜる。10分～20分間おくと出来上がりがキレイ。
始めの鍋は油を薄くひく。火加減は、中火にする。
フライパンにしゃもじ1杯のタネを入れ、鍋を回しながら広げてブツブツが出来たらひっくり返す。
焼けたらまな板にのせて、ゆっくり巻く。
お料理のポイント
焦げないフライパンを使う。火加減を見る。
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まーさんレポート
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