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2014.08.27

ゴーヤとベーコンのはちみつみそピザ

ゴーヤとベーコンのはちみつみそピザ

ゴーヤとベーコンがたっぷりのったピザです

2014.08.27
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

ピザ生地22cm(市販品) 1枚
みそ(減塩) 大匙1
はちみつ 小匙2
ピザ用チーズ 90g~
ゴーヤ 80g
ベーコン 3枚

作り方

1はちみつとみそを混ぜる

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2ゴーヤは薄切りにし塩でもんで5分おき、水でさっと洗い流し軽くしぼって水気をよくとる

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3ベーコンは食べやすい大きさに切る

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4ピザ生地に1を薄くまんべんなくぬり、チーズ、ゴーヤ、ベーコンの順にのせる

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5オーブン又はオーブントースターで焼いて出来上がりです

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お料理のポイント

はちみつ味噌が焦げやすいので具で隠れるようにして焼いた方が良いです

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