お弁当のおかずに、お酒のおつまみに
ゴーヤーは大きめのみじん切りにすると存在感が出ます。 ひき肉は塩を加えて粘りが出てから具を入れてください。ぷりぷりとした食感になります。
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シリシリした大根とさきいかのサラダです。
ゴーヤが映えるジューシーな五目ごはん♪
甜麺醤ではなくお味噌を使っています
おきレシ32号掲載レシピ。
まーさんレポート
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