2011.02.23

チールンコウ

2011.02.23

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調理時間：	—
カロリー：	— Kcal

材料（蒸し型1台）

ボールに全卵 4個・卵黄 4個を入れ、軽く泡立て砂糖を 3～ 4回に分けて入れ、トロリとなるまでよく混ぜ合わせる。

1.に振るった小麦粉を加えて、ざっくりと混ぜる。

型に紙を敷き、タネを流し入れ湯気の出た蒸気で 40分位強火で蒸す。

生の落花生があれば、皮をむき食紅で色を染め、薄切りにしたものを上に飾ると良い。

沖縄の蒸しカステラです。

黒砂糖

チーズでカリカリに！カレー味も美味し～！

冬瓜のシークヮーサーみそだれ

2012.05.18 ゆし豆腐

沖縄の伝統料理。朝にも夜にもぴったりです

炊飯器のボタン一つでおいしく栄養たっぷりメニュー♪ショートパスタなどを付け合わせてもおいしいです。