昆布の佃煮 [ID:751]
| 調理時間： | — | カロリー： | — Kcal |
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材料
| 昆布 | 300g |
| しょう油 | 1 1/2カップ |
| 砂糖 | 2カップ |
| 白ゴマ | 30g |
| 生姜 | 少々 |
作りかた
1
昆布をうすい酢につける。
2
適当な大きさに切る。
3
砂糖・しょう油を沸騰させて、昆布を入れ、中火にして煮る。
4
煮詰まってきたら生姜を薄く切って入れ、汁がなくなるまで煮詰め、白ゴマををまぜる。
