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- ビビンパ風五色丼－ナーベラーのカクテキと
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| ナーベラー | 1/4本 |
|---|---|
| キムチの液または、キムチの素 | 適量 |
| ピーマン | 1個 |
| にんじん | 1/4本 |
| カニかま | 適量 |
| もやし | 1/4袋 |
| 白ごま | （適量） |
| ごま油 | 小さじ1＋1/2 |
| 塩、胡椒 | （適量） |
| ご飯 | 2人分 |
| 焼き肉のタレ | （適量） |
| 天ぷら粉 | （適量） |
作り方
1手順１
ナーベラーの皮をむき、角切りにします。ピーマン、にんじんは千切りにし、塩をふりかけ30分ほどおきます。
2手順２
ナーベラー、もやしを沸騰したお湯でさっとゆでます。
3手順３
ナーベラーには、キムチの素、もやしには、ごま油小さじ1と塩胡椒をし、30ほど寝かせます。
4手順４
ピーマン、にんじんは、水気をしぼり、
ピーマンにはごま油小さじ1/2と胡椒
にんじんには、白ごまをまぶします。
5手順５
ご飯に焼き肉のたれをまぜこみます。
6手順６
盛り付け ５を盛り付け、３、４とカニかまをのせれば出来上がりです。
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