ナーベラーとトマトバジルのペンネ [ID:7524]

ナーベラーとトマトバジルのペンネ
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子供も大好きな彩り鮮やかレシピです!

●haru●

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人分

ナーベラー 1/4本
ペンネ 160g
バジル 適量
トマト缶 1缶
コンソメ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
にんにく 1/2かけ

作りかた

1

手順1

ナーベラーの皮をむき、輪切りにします。バジルは茎から外し、形の良いものは飾り用にとっておきます。にんにくは、芽をのぞき、潰しておきます。

2

手順2

フライパンにオリーブオイル大さじ1、にんにくを入れて 弱火で香りがたつまで、火にかけます。

3

手順3

2からにんにくを取り除き、ナーベラーを炒めます。しんなりしてきたら、トマト缶を入れ、1/2程度になるまで煮詰めます。

4

手順4

鍋に湯を沸かし、1%の塩を入れてペンネを茹でます。

5

手順5

3に4と飾り用以外のバジルを入れて塩胡椒で味を整えれば出来上がりです。最後に飾り用バジルをのせてください。

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