ゴーヤーの苦味をいかした料理です。
【おかやま山陽高校:fukuさんの作品】 パプリカは彩りをよくするために使い、ゴーヤーはそのものの味をいかし料理をしました。
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沖縄の定番昆布料理
沖縄の自然を一つの器に表現しました。
甘い赤味噌でちょっとおしゃれに
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まーさんレポート
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