パストラミハムとアイスプラント彩りサラダ [ID:7609]

パストラミハムとアイスプラント彩りサラダ
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見た目も味もおしゃれに豪華!

hacchan

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2人前

パストラミハム 6枚
アイスプラント 4株
玉ねぎ 中1/2
ピーマン (青・赤)パプリカでも良し◎ 1個づつ
トマト 中1/4
オリーブ 3個
ピザ用チーズ(細切りタイプ) 適量
クリームチーズ(ハーブ&ガーリック) 適量
■A
オリーブオイル 大さじ2
フライドにんにく(バター味) 小さじ1
キューピーオイルソースガーリック 小さじ1/2

作りかた

1

1.

パストラミハムは薄切りする。ピーマン、玉ねぎはスライスして、水につけパリっとさせておく。

2

2.

1をしっかり水切りし、お皿に盛り付ける。アイスプラントをあしらう。

3

3.

Aを混ぜ、2にかけたらできあがり♪

お料理のポイント

パーティーメニューにも、パパっと作れて美味しい彩りサラダです。
おきレシ2014、vol30 6月号P12掲載。

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