| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| 米 | 2カップ |
|---|---|
| 肉 | 120g |
| 人参 | 1/3本 |
| グリンピース | 0.4カップ |
| 干し椎茸 | 10g |
| 昆布 | 1/3枚 |
| 卵 | 2個 |
| 塩 | 少々 |
| しょう油 | 少々 |
| みりん | 少々 |
| 油 | 適宜 |
作り方
米は洗って、普通よりかために炊いておく。
人参・昆布は千切り、肉は細切れに切っておく。椎茸は水に戻してから、いちょう切りにする。
卵は薄焼きにして、細めに切る。
フライパンに油をいれ、肉・人参・昆布・椎茸を炒め、しょう油・みりんで下味をつけておく。
ご飯と具を混ぜ合わせて仕上げる。
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まーさんレポート
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