レシピを投稿する
2014.11.12

かぼちゃときのこと鶏肉のアヒージョ

かぼちゃときのこと鶏肉のアヒージョ

おきレシ34号掲載レシピ

2014.11.12
714
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

かぼちゃ 150g
きのこ(しめじ、マッシュルーム、などなんでも) お好みで
鶏肉 80g
にんにく 2かけ
少々
AJINOMOTOオリーブオイル 具材の半分がひたるくらい

作り方

1手順1

かぼちゃと鶏肉は一口大に切り、きのこは一口大にカットし、にんにくは半分に切って包丁の背でつぶします。

2手順2

小さいフライパンや薄い素焼きの鍋(カスエラ)にオリーブオイル、にんにく、塩を入れて弱火で煮立たせ、にんにくの香りを出します。

3手順3

他の材料を入れて全体に火が通るまで15分ほど(かぼちゃの皮にすっと箸が通るくらいが目安)中火で煮ます。

同じ食材のレシピ

2016.09.05 豆腐のすり身焼きゴーヤ

ゴーヤの輪に豆腐とすり身をつめて焼いて♪

2012.07.31 干しゴーヤとキュウリのソテー

ゴーヤとキュウリをセミドライにしました

2012.04.17 さっぱりヨーグルトソースサラダ

エビとオーロラソースがマッチしてます。

2021.01.04 沖縄冬野菜のスープカレー

寒い冬にほっとスープカレーを!沖縄野菜をたくさん入れて召し上がれ♪