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シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.11.13

★ささみクリスピー

★ささみクリスピー

おきレシ33号掲載レシピ。

2014.11.13
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （1人分）

鶏ささみ ４～５本
塩、こしょう 少々
パン粉 適量
■A
マヨネーズ 大さじ３
酒 大さじ１

作り方

11.

ささみは筋をとり半分に切り、塩、こしょうをする。

22.

ポリ袋にささみ、Ａをいれ、もみこむ。

33.

２.のささみにパン粉をつけ、フライパンに多めの油を敷き、焼いていく。２の状態を前日まで作り、当日の朝焼いてもＯＫ！

お料理のポイント

マヨネーズで、パサパサささみもしっとりします！

まーさんレポート

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