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2014.11.13

★ささみクリスピー

★ささみクリスピー

おきレシ33号掲載レシピ。

2014.11.13
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人分

鶏ささみ 4~5本
塩、こしょう 少々
パン粉 適量
■A
マヨネーズ 大さじ3
大さじ1

作り方

11.

ささみは筋をとり半分に切り、塩、こしょうをする。

22.

ポリ袋にささみ、Aをいれ、もみこむ。

33.

2.のささみにパン粉をつけ、フライパンに多めの油を敷き、焼いていく。2の状態を前日まで作り、当日の朝焼いてもOK!

お料理のポイント

マヨネーズで、パサパサささみもしっとりします!

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