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2014.11.19

ハニーチキンソテー

ハニーチキンソテー

おきレシ33号掲載レシピ

2014.11.19
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

鶏胸肉 1枚(約250g)
塩麹 大さじ1/2
ハチミツ 大さじ1/2
ブラックペッパー お好みで適宜
オリーブオイル 小さじ1

作り方

1手順1

鶏胸肉に塩麹とハチミツをまぶし、20~30分おく。

2手順2

熱したフライパンにオリーブオイルをひき、皮の面から弱火でじっくりソテーする。(焦げやすいので気をつけましょう。)

お料理のポイント

はちみつの甘さでお子さんも食べやすく、鶏胸肉だから脂も少なくヘルシーです。

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