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2014.11.21

豚のあんだみすー

豚のあんだみすー

甘辛の味がごはんにぴったり

2014.11.21
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （（10人分））

三枚肉 １.2kg(2斤)
ピーナッツバター 100g
みそ 200g
黒砂糖 大さじ4
三温糖 大さじ6

作り方

1手順１

三枚肉は食べやすい大きさにカットし、１時間ほど下茹でする。※食べやすい柔らかさになるように調整して下さい

2手順２

油をしかないで豚肉を炒め、豚肉から脂が出てくるまでじっくり炒める。

3手順３

ピーナッツバター、みそ、砂糖（黒砂糖・三温糖）の順に入れ、混ぜ合わせながら熱し、十分脂がでて混ざり合ったらできあがり

まーさんレポート

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三枚肉 黒砂糖

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