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- トマトとオクラのうま塩豚汁
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| 豚バラ薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| トマト | 2個 |
| オクラ | 8本 |
| しょうがのすりおろし | 1かけ分 |
| 水 | カップ５ |
| ほんだし | 大さじ２ |
| AJINOMOTO ごま油好きのごま油 | 大さじ１ |
作り方
11.
豚肉、トマトはひと口大に切り、オクラは3等分の斜め切りにする。
22.
鍋に「ごま油好きのごま油」を熱し、1、の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、水、「ほんだし」大さじ1、1.のトマト・オクラを加えて煮る。
33.
ひと煮立ちしたら、「ほんだし」大さじ1を加えて味を調える。
※残った「トマトとオクラのうま塩豚汁」で「トマトとオクラのうま塩豚汁そうめん」が作れます。
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