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2014.11.26

たこときゅうりの酢のもの

たこときゅうりの酢のもの

おきレシ32号掲載レシピ。

2014.11.26
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

きゅうり 1・1/2本
ゆでだこ 100g
わかめ・もどしたもの 50g
パルスイートカロリーゼロ(液体タイプ) 小さじ2/3
ほんだし 少々
■A
大さじ2
しょうゆ 大さじ1
少々

作り方

11.

きゅうりは蛇腹切りにして、塩水(水カップ1に対し塩小さじ1の割合)につけてしんなりしたら水気をしぼり、乱切りにする。 たこは3mm幅の輪切りにする。もどしたわかめはひと口大に切る。

22.

ボウルにA、「パルスイート」、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、1のきゅうり・たこ・わかめを加えてあえる。

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