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ニガナの白和え
苦いニガナも豆腐で食べやすく！
材料
| ニガナ | １わ |
| 島豆腐 | 1/4丁 |
| シーチキン | 小1缶 |
| サラダ油 | 適量 |
| 和風だしの素 | 適量 |
| しょう油 | 大さじ１ |
作りかた
1. 手順１
ニガナを千切りにし、水にさらす。よく水気を切ってボウルにいれる
2. 手順２
フライパンにサラダ油を熱し、シーチキンを炒め（缶の油も全ていれてください）、豆腐をいれ、和風だしの素、しょう油で味付けする
3. 手順３
２を火からおろして、粗熱がとれたら、ニガナの千切りと一緒に和える
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