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2014.12.04
「ジューシー」風おかゆ
おきレシブック掲載レシピ
うちなー介護食
2014.12.04
410
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
1人分
）
おかず（昆布、にんじん、豚肉、大根など）
各20ｇ（卵半分弱の大きさ）
煮汁
大さじ3
水
カップ1/4
とろみ剤
顆粒スティック1/4本
おかゆ
お茶碗1杯強
作り方
1
手順1
昆布、豚肉、にんじんなど、やわらかく煮えたものだけ取り出す
2
手順2
煮汁と適量の水、とろみ剤と①をミキサーにかける。
3
手順3
おかゆの上からかけるか、全体に混ぜる。 ※時間があるときは、素材ごとミキサーをかけると色がきれいです。
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