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2014.12.08

山いもピザ

山いもピザ

おきレシ36号掲載レシピ

2014.12.08
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

山いも 90g
ソーセージステーキ 9枚
とけるチーズ 1枚
パセリ 適量
塩・こしょう 少々
オリーブオイル 適量

作り方

1手順1

山いもは皮を剥き、5mm程の輪切りにする。チーズは9等分に切っておく。

2手順2

フライパンにオリーブオイルを入れ、火にかけ、山いもとソーセージステーキを焼く。

3手順3

焼き色が付いてきたら、山いもの上にソーセージステーキを乗せ、軽く塩・こしょうする。

4手順4

③にチーズを乗せ、溶けるまでしばらく蓋をする。

5手順5

チーズが溶けてきたら、皿に乗せ、パセリを散らす。

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