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2014.12.12

豆苗と豆腐のチャンプルー

豆苗と豆腐のチャンプルー

おきレシ30号掲載レシピ

2014.12.12
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

豆苗 1パック
もやし 100g
ポーク 70g
沖縄豆腐(もめん豆腐) 170g
豆苗をおいしく食べるチャンプルーの素 1袋

作り方

1手順1

温めたフライパンに油をひき、水切りした豆腐を一口サイズに手でちぎって入れる。

2手順2

豆腐の表面に焼き色がついたら、ポークともやしを入れて炒める。

3手順3

もやしがしんなりしてきたら豆苗と「豆苗をおいしく食べるチャンプルーの素」1袋を回しいれ、全体をさっと炒めれば出来上がり。

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