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梅のサワードリンク
2014.12.12
梅のサワードリンク
おきレシ29号掲載レシピ
mizkan
2014.12.12
266
0
0
調理時間：
10分
カロリー：
— Kcal
材料
（
10人分
）
梅
100g
氷砂糖
200g
ミツカン リンゴ酢
200ml
作り方
1
手順1
梅はヘタを取り、よく洗ってペーパータオルで十分に水けを拭く。
2
手順2
密封できる広口ビンに梅、氷砂糖、「リンゴ酢」を入れ、ふたをして涼しいところに置く。
3
手順3
1日1回、ふたをしたまま軽く混ぜ、3週間で出来上がり。漬け終わった果実は取り除く。
4
手順4
冷水または炭酸水で約5倍に薄めて、さっぱりいただく。
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