レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.12.15

県産オクラのお浸し

県産オクラのお浸し

手作りポン酢ジュレでお子さんも大喜び！

2014.12.15
422
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2～3人分）

オクラ １袋
＊ポン酢ジュレ 適量
鰹節 適量
塩（板ずり用） 適量

作り方

1手順1：

オクラは水洗いし、塩を振って板ずりする。

2手順2：

サッと洗って塩を落としたら、ヘタ部分をくるりと切って取り除く。

3手順3：

シリコンスチーマーに入れてレンジ（600w）で1分30秒加熱し、そのまま1分蒸らす。

4手順4：

粗熱が取れたら輪切りにしてお皿に盛り、鰹節をかけ、ポン酢ジュレを絞って完成。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

オクラ

同じ食材のレシピ

2012.08.04 意外と合う!?ゴーヤのカルピス風牛乳羹

苦味が抑制されて美味しく仕上がりました!

2013.08.31 不思議?苦くないゴーヤスムージ～

乳製品とバナナがポイント！

2014.09.01 ナーベラーあんかけ丼～肉味噌のせ～

卵、ナーベラーあんかけ、肉味噌がマッチ！

2013.08.30 ゴーヤーフォカッチャ

白神こだま酵母、コンビーフハッシュ使用