メニュー
ログイン
新規登録
さん
ログアウト
レシピを探す
食材から探す
選択して下さい
ウンチェー
モロヘイヤ
サクナ
レタス
イーチョーバー
オオタニワタリ
クワンソウ
カラシナ（シマナー）
チシャナバー
ニガナ
ノビル
ハンダマ
フーチバー
ンスナバー
八重山カズラ
葉ニンニク
ミント
バジル
セージ
タイム
レモングラス
タラゴン
ローズマリー
かぼちゃ
ゴーヤー
さやいんげん
とうがん（シブイ）
トマト
ピーマン
パパイヤ（野菜）
ヘチマ（ナーべーラー）
モーウイ
島カボチャ
にんじん
島人参
島ダイコン
島らっきょう
とうもろこし
オクラ
さといも（チンヌク）
じゃがいも
紅いも
ヤマン（山いも）
田芋（ターンム）
すいか
牛肉
豚肉
ミミガー
クルマエビ
グルクン
アーサ
もずく（スヌイ）
海ぶどう
マグロ
シークヮーサー
パインアップル
パッションフルーツ
パパイヤ（果物）
マンゴー
アセロラ
アテモヤ
スターフルーツ
タンカン
ドラゴンフルーツ
びわ
天草
青切みかん
島バナナ
黒糖
カテゴリから探す
選択して下さい
野菜のおかず
肉のおかず
魚介のおかず
チャンプルー
ごはんもの・カレー
パスタ・グラタン
そば・うどん他
サラダ・しりしりー
スープ・汁物
海藻・乾物
お弁当
お菓子・デザート
パン・サンドイッチ
ドリンク・カクテル
沖縄料理
検索
レシピを投稿する
レシピを探す
沖縄食材一覧
お知らせ一覧
ビックアップ記事
レシピ総数
-
品
レシピを投稿する
ログイン
新規登録
ようこそ、
さん
ログアウト
レシピを探す
食材から探す
選択して下さい
ウンチェー
モロヘイヤ
サクナ
レタス
イーチョーバー
オオタニワタリ
クワンソウ
カラシナ（シマナー）
チシャナバー
ニガナ
ノビル
ハンダマ
フーチバー
ンスナバー
八重山カズラ
葉ニンニク
ミント
バジル
セージ
タイム
レモングラス
タラゴン
ローズマリー
かぼちゃ
ゴーヤー
さやいんげん
とうがん（シブイ）
トマト
ピーマン
パパイヤ（野菜）
ヘチマ（ナーべーラー）
モーウイ
島カボチャ
にんじん
島人参
島ダイコン
島らっきょう
とうもろこし
オクラ
さといも（チンヌク）
じゃがいも
紅いも
ヤマン（山いも）
田芋（ターンム）
すいか
牛肉
豚肉
ミミガー
クルマエビ
グルクン
アーサ
もずく（スヌイ）
海ぶどう
マグロ
シークヮーサー
パインアップル
パッションフルーツ
パパイヤ（果物）
マンゴー
アセロラ
アテモヤ
スターフルーツ
タンカン
ドラゴンフルーツ
びわ
天草
青切みかん
島バナナ
黒糖
カテゴリから探す
選択して下さい
野菜のおかず
肉のおかず
魚介のおかず
チャンプルー
ごはんもの・カレー
パスタ・グラタン
そば・うどん他
サラダ・しりしりー
スープ・汁物
海藻・乾物
お弁当
お菓子・デザート
パン・サンドイッチ
ドリンク・カクテル
沖縄料理
検索
人気のキーワード：
シカクマメ
シークヮーサー
紅芋
レシピを投稿する
レシピを探す
沖縄食材一覧
お知らせ一覧
ピックアップ記事
レシピを探す
トマトを使ったレシピ
しめじのフライ
2011.01.07
しめじのフライ
おきレシ
2011.01.07
411
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2人分
）
しめじ(生)
75g
塩、こしょう
少々
■揚げ衣
小麦粉
適量
溶き卵
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
■つけあわせ
キャベツ
1枚
トマト
1/4個
パセリ
少量
作り方
しめじは熱湯を通してざるに上げ、ふきんでよく水気を切って塩、こしょうをしておく。
手順1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180度に熱した揚げ油で色よく揚げる。
皿にしめじのフライを盛り付け、せん切りにしたキャベツと、くし型のトマト、パセリを添える。
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です
食材データベース
（外部リンク）
トマト
同じ食材のレシピ
2016.01.01
もずくチップス
子供と一緒に楽しく作れる。
2016.01.18
もずく炒め
お肉と炒めても相性抜群！
2014.08.31
ゴーヤーとエビマヨのカナッペ
ゴーヤーを浅漬けしてカナッペに
2013.11.30
パイナップルと紅イモのババロア
沖縄を代表する2つの食材を使ったデザート
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です