レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.01.07

しめじのフライ

しめじのフライ

2011.01.07
413
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

しめじ(生) 75g
塩、こしょう 少々
■揚げ衣
小麦粉 適量
溶き卵 1個
パン粉 適量
揚げ油 適量
■つけあわせ
キャベツ 1枚
トマト 1/4個
パセリ 少量

作り方

しめじは熱湯を通してざるに上げ、ふきんでよく水気を切って塩、こしょうをしておく。
手順1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180度に熱した揚げ油で色よく揚げる。
皿にしめじのフライを盛り付け、せん切りにしたキャベツと、くし型のトマト、パセリを添える。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

トマト

同じ食材のレシピ

2013.07.19 県産フルーツのトロピカルカレー

フルーツ入りのカレーで甘みをプラス

2014.09.01 ゴーヤ―入りピリ辛味噌ラタトゥイユ

ピリ辛味噌味でこっくり煮たゴーヤと夏野菜

2016.01.24 アーサの味噌汁

アーサの香りがするお味噌汁

2014.09.04 パインジャムのゴーヤロールケーキ

ふんわりゴーヤ生地＆甘酸っパインジャム