レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.01.07

しめじのフライ

しめじのフライ

2011.01.07
385
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

しめじ(生) 75g
塩、こしょう 少々
■揚げ衣
小麦粉 適量
溶き卵 1個
パン粉 適量
揚げ油 適量
■つけあわせ
キャベツ 1枚
トマト 1/4個
パセリ 少量

作り方

しめじは熱湯を通してざるに上げ、ふきんでよく水気を切って塩、こしょうをしておく。
手順1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、180度に熱した揚げ油で色よく揚げる。
皿にしめじのフライを盛り付け、せん切りにしたキャベツと、くし型のトマト、パセリを添える。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

トマト

同じ食材のレシピ

2022.07.21 わかさぎとナッツの甘露煮(伊平屋)

カシューナッツを甘露煮と合わせることで、味も食感もおいしく楽しく仕上がります。甘辛い味付けなので、パクパク食べられちゃいますよ。

2012.05.09 あんかけたっぷり野菜と豚肉の重ね蒸し

栄養満点レシピ♪

2014.05.15 たらのハーブピカタ

たらの風味をたまごでふんわり包みました！

2015.12.16 ボリューム満点の卵焼き スパムの卵焼き

おきレシ49号掲載 お弁当