レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.01.17

新芽の天ぷら

新芽の天ぷら

2011.01.17
332
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

お茶の新葉 適量
小麦粉 1カップ
卵 1個
冷水 1カップ
揚げ油 適量

作り方

小麦粉、卵、水で薄めの衣をつくる。(混ぜすぎないように注意)
洗って水気を切った茶葉に 1の衣を少しつけ、170度の油でサッと揚げる。
油をきって塩をパラパラとかける。

お料理のポイント

新芽は玉露が適している。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2013.08.22 つまみに！丼に！ゴーヤと鮪のユッケ

火を使わず10分でできちゃう簡単な逸品

2014.09.01 ナベーラーのピーナツ酢味噌和え

簡単・さっぱり！酒の肴にも最高です

2021.12.27 トゥンジージューシー

冬至の日の沖縄の伝統的な料理です。

2012.07.23 ゴーヤーと三枚肉の酢豚煮

ほど良い酸味がゴーヤーと三枚肉にピッタリ