- レシピを探す
- 新芽の天ぷら
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| お茶の新葉 | 適量 |
|---|---|
| 小麦粉 | 1カップ |
| 卵 | 1個 |
| 冷水 | 1カップ |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
小麦粉、卵、水で薄めの衣をつくる。(混ぜすぎないように注意)
洗って水気を切った茶葉に 1の衣を少しつけ、170度の油でサッと揚げる。
油をきって塩をパラパラとかける。
お料理のポイント
新芽は玉露が適している。
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
| お茶の新葉 | 適量 |
|---|---|
| 小麦粉 | 1カップ |
| 卵 | 1個 |
| 冷水 | 1カップ |
| 揚げ油 | 適量 |
新芽は玉露が適している。
食材データベース（外部リンク）
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です