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恵方手巻き
おきレシ26号掲載レシピ
mizkan
2014.12.26
197
0
0
調理時間:
20分
カロリー:
— Kcal
材料
(
4人分
)
ご飯
3合
ミツカン すし酢
大さじ6
サーモン(刺身用)
150g
かに風味かまぼこ
40g
プロセスチーズ
40g
ハム
50g
レタス
50g
きゅうり
50g
貝割れ菜
70g
薄焼き卵
適量
焼きのり
適量
作り方
1
手順1
炊き立てのご飯に「すし酢」を回しかけて切るように混ぜ合わせてすし飯を用意する。
2
手順2
手巻き用に具材を細長く切る。焼きのりは4つに切る。薄焼き卵は卵焼き器で作り、半分に切っておく。
3
手順3
焼きのりまたは薄焼き卵にすし飯を前面に薄くのせて、好きな具材をのせて巻き寿司の形に巻く。手巻き寿司感覚で自分で好きな具を選んで巻いていただく。
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