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2015.01.05

かまコロネ

かまコロネ

お弁当にもぴったりです!

2015.01.05
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 10個分

紀文かまぼこ 1/3~1/2本
■卵サラダ
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大さじ2
塩・こしょう 適宜
きざみパセリ 適宜
ピックまたはつまようじ 10本

作り方

1

ゆで卵はみじん切りにし、マヨネーズとあえて、塩コショウで味を調える。

2

板かまぼこは3~4センチの薄さにスライスする。

3

2のかまぼこをコロネに巻き、1の卵サラダを詰めて端をピックでとめる。

4

さらに盛り付けパセリを散らす。※余ったかまぼこを土台にして、ピックをさして盛り付けると写真のように盛り付けられます。

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