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2015.01.05

レンコン&餅おやき

レンコン&餅おやき

おきレシブック25号掲載レシピ

2015.01.05
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

50g×2(1㎝角に切る)
レンコン 50g(薄くスライス)
■A
レンコン 50g(すりおろす)
小麦粉 小さじ1
大さじ1
ひとつまみ
■[トッピング]
からし醤油 適宜

作り方

1手順1:

餅は1センチ角にカットし、レンコンは薄くスライスする。

2手順2:

ボウルでAをよく混ぜ、餅とスライスレンコンを合わせる。

3手順3:

油をひいたフライパンで餅の両面が膨らんでこんがりとするまで焼く。

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