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- かきのぽんバター
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| かき(むき身) | 200g |
|---|---|
| 小麦粉 | 適量 |
| ほうれんそう | 1/2束 |
| エリンギ | 1/2パック |
| バター | 10g |
| サラダ油 | 適量 |
| ミツカン 味ぽん® | 適量 |
作り方
1手順1
かきは塩水(分量外)で洗い、水けをペーパータオル等で拭き取り、小麦粉をつける。
2手順2
エリンギは縦4等分に切る。ほうれんそうは5cm長さに切る。
3手順3
フライパンにサラダ油を入れ、エリンギを焼く。続いてほうれんそうがしんなりしたらバター(5g)を加えてからめる。更に平らに盛り付ける。
4手順4
再びフライパンにサラダ油を入れ、かきをきつね色に両面焼く。最後に残りバター(5g)を加えて全体にからめる。③の上にかきを盛り合わせる。
5手順5
「味ぽん®」をかけていただく。
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まーさんレポート
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