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島人参とパパイヤのオイルソース和え
おきレシ37号掲載レシピ
材料
| 島人参 | 1本 |
| パパイヤ(カット野菜) | 1袋 |
| ちくわ | 2本 |
| ゆでタコ | 200g |
| 青ねぎ | 4本 |
| パスタを手作りオイルソース(ガーリック＆赤とうがらし) | 大さじ1 |
作りかた
1. 手順1
島人参は皮を剥き、シリシリ器でシリシリーする。タコは食べやすい大きさにカットし、ちくわはうすく輪切り、青ねぎは小口切りにする。
2. 手順2
お湯を沸かし、島人参とパパイヤを別々にゆでる。(好みの固さになるまで)ゆでたら、冷まして水気を絞る。
3. 手順3
ボウルに②とタコ、ちくわ、青ねぎを入れ「パスタを手作りオイルソース(ガーリック＆赤とうがらし)」で和える。
お料理のポイント
キューピー「パスタを手作りオイルソース(ガーリック＆赤とうがらし)」使用
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