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クファジューシー
2011.08.26
クファジューシー
おきレシ
2011.08.26
9360
1
1
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2人分
）
米
1 1/2カップ
豚だし汁
300ml
しょう油
大さじ1
塩
小さじ1/4
油
大さじ1/2
茹で三枚肉
50g
人参
15g
椎茸
1枚
田芋
50g
作り方
米は洗って水気を切る。(炊く 30分前)
茹でた三枚肉・人参・椎茸・田芋はそれぞれアラレ切りに切る。( 3～ 4mm角)
鍋に油をひき 2.の具を全て入れて、よく混ぜ合わせ適当に味付けする。
3.の鍋にだし汁を入れて沸騰させ、水気を切った米を入れて火加減に注意しながら炊く。
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