| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 紅芋 | 100g |
|---|---|
| 食べるいりこ | 10g |
| ピーナッツ | 10g |
| 紅しょうが | 10g |
| てんぷら粉 | 30g |
| 水 | 250cc |
| 塩 | ひとつまみ |
| 油適量 |
作り方
1１
紅芋はシリシリーします。
2２
ボウルに水、塩を入れてよく混ぜて、天ぷら粉を入れ、軽くまぜて１をいれ、食べるいりこ、粗くきざんだピーナッツ、紅しょうがを入れまぜる。
3３
鍋に油を１センチくらい入れ、170度の温度になったら２を食べやすい大きさに揚げる。（からっと揚げる）
お料理のポイント
・紅芋といりこ、ピーナッツ、紅しょうがを合わせることで食感がいい。
・いりこのくさみは紅しょうがで気にならなくなりますよ！
・紅芋の色も味も大好きです！
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まーさんレポート
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