レシピを投稿する
2015.01.26

紅芋シリシリーのかき揚げ

紅芋シリシリーのかき揚げ

小魚が苦手な方でもおいしいレシピ

2015.01.26
782
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

紅芋 100g
食べるいりこ 10g
ピーナッツ 10g
紅しょうが 10g
てんぷら粉 30g
250cc
ひとつまみ
油適量

作り方

1

紅芋はシリシリーします。

2

ボウルに水、塩を入れてよく混ぜて、天ぷら粉を入れ、軽くまぜて1をいれ、食べるいりこ、粗くきざんだピーナッツ、紅しょうがを入れまぜる。

3

鍋に油を1センチくらい入れ、170度の温度になったら2を食べやすい大きさに揚げる。(からっと揚げる)

お料理のポイント

・紅芋といりこ、ピーナッツ、紅しょうがを合わせることで食感がいい。
・いりこのくさみは紅しょうがで気にならなくなりますよ!
・紅芋の色も味も大好きです!

同じ食材のレシピ

2013.08.29 旨!桜海老と切りイカ風味なフライドゴーヤ

乾物風味でゴーヤがパリッと美味しい!

2016.09.05 豆腐のすり身焼きゴーヤ

ゴーヤの輪に豆腐とすり身をつめて焼いて♪

2011.08.25 モロヘイヤ冷麺

お家で手作り冷麺!夏にぴったり

2021.12.27 カーブチーカステラ(名護第2)

カーブチーの日にちなんで名護市のカーブチーを使ったカステラを作りました。