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2015.01.26

クレープなお年頃

クレープなお年頃

シリシリしたさつま芋がスイーツです!

2015.01.26
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

さつま芋(大) 1コ
片栗粉 適量
黒豆(甘く煮たもの) 適量
サラダ油 適量
■A
生クリーム 1パック
さとう 大2~3

作り方

1

さつま芋は皮付きのままシリシリする。

2

①をさっと水にひたしてから水をきり片栗粉をまぶす。

3

フライパンに油をしいて中火でシリシリした芋を丸く広げてうすく焼く。 両面に焦げ目がついてパリっとしたらOK。

4

Aの生クリームをホイップして③の芋をくるりと丸めた中につめて、黒豆の甘煮を添えていただく。

お料理のポイント

・シリシリで手軽にスイーツを食べたい時にあっという間にできます。
・さつま芋は美容にとってもヘルシーですよ。

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