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2015.01.26

大根しりしりしゃぶしゃぶ

大根しりしりしゃぶしゃぶ

大根しゃきしゃき鍋

2015.01.26
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

大根 1/2
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 300g
人参 1/2本
春菊 1/2束
沖縄そばだし 1500cc
ポン酢 適量

作り方

大根、人参はシリシリしておく。
鍋に沖縄そばだしをわかす。
豚バラ、大根、人参、春菊の順に入れ、ポン酢をつけていただく。

お料理のポイント

大根がしゃきしゃきです。

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おきレシ26号掲載レシピ