白菜鍋

鍋に野菜をいっぱい食べる鍋白菜鍋スープを入れて火にかけ、沸騰したら肉を加えます。※スープはよく振ってから鍋に加えてください。

再び沸騰したら、火を中火に落とし、アクをとり、白菜の茎（かたい部分）下茹でしたほうれん草・人参・しめじを入れます。火が通ったら白菜の葉を加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。