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2015.12.24

白菜鍋

白菜鍋

おきレシ49号掲載 ダイショー 鍋

2015.12.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3~4人分

白菜 1/2株
人参 1/2本
ほうれん草 1束
しめじ 1パック
薄切り肉 200g
野菜をいっぱい食べる鍋白菜鍋スープ 1袋

作り方

鍋に野菜をいっぱい食べる鍋白菜鍋スープを入れて火にかけ、沸騰したら肉を加えます。※スープはよく振ってから鍋に加えてください。
再び沸騰したら、火を中火に落とし、アクをとり、白菜の茎(かたい部分)下茹でしたほうれん草・人参・しめじを入れます。火が通ったら白菜の葉を加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。

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