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2016.01.01

もずくチップス

もずくチップス

子供と一緒に楽しく作れる。

2016.01.01
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 3人分

片栗粉 大さじ8
大さじ5
もずく 大さじ3
小さじ1/2
■☆(混ぜる)
みりん 大さじ1
しょうゆ 小さじ1

作り方

1手順1

もずくを下ゆでする。磯臭さがとれます。よく水を切り、1㎝位の長さに切ります。

2手順2

片栗粉、水、もずく、塩をボウルで混ぜる。 (少し水っぽい位が良い)

3手順3

クッキングシートに落として、スプーンで伸ばす。

4手順4

オーブンで200℃、10分焼く。そのままオーブンの中で10分そのまま乾燥させて

5手順5

とり出し、☆を塗り完成。

お料理のポイント

・磯の香りがのこり美味です

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