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マグロを使ったレシピ
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マグロのれんこんサンドなべ
2016.01.01
マグロのれんこんサンドなべ
なべの具材の一つになります。
お魚レシピ伝道師
2016.01.01
176
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
マグロ
100g
豆腐
1/4丁
塩
少々
片栗粉
大さじ1
れんこん
5㎝(8等分する)
■■鍋の具材■
白菜
2枚
ねぎ
1/2本
人参
1/2本
しめじ
1/2株
作り方
1
手順1
マグロはみじん切りにして叩く。
2
手順2
豆腐は水切りし、ほぐす。
3
手順3
①、②と塩、片栗粉を混ぜ合わせる。
4
手順4
4等分にして、れんこんにサンドする。
5
手順5
鍋の具材と一緒に鍋に入れて煮る。
お料理のポイント
・れんこんに魚の味がしみて体が温まります。
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