レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

白菜のかき揚げ

白菜のかき揚げ

2011.02.23
611
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

白菜 100g
人参 1/4本
ニラ 1/4束
キクラゲ 3枚
小麦粉 1/4カップ
卵 1個
塩 小さじ1
油 適宜

作り方

白菜の白い茎の部分を 5cmの長さに 5mm幅で切る。
キクラゲは水にもどし、千切りにする。
人参は千切りにする。ニラは白菜に合わせて切りそろえる。
ボールに 1.～ 3.の材料を入れ、塩、小麦粉、卵を加えて、軽く混ぜ合わせて、油で揚げる。

お料理のポイント

野菜、卵の水分で十分なので水は加えない。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

人参

同じ食材のレシピ

2015.10.26 シカクマメときのこの香りソテー

おきレシ47号掲載レシピ

2016.01.18 魚の骨もパリパリカレー風味

魚の骨も全て混ぜあわせましょう！

2020.10.29 爽やかシークワーサーと明太きのこパスタ

#おきレシコンテスト

2012.11.29 焼きカラシナリゾット県産オモニエール

二度楽しめるウチナー焼きリゾット