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2016.01.06

まぐろ天ぷら

まぐろ天ぷら

衣にイーチョーバーを混ぜてみました。

2016.01.06
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

まぐろ 適量
イーチョーバー 1束
■天ぷら衣
たまご 1/2個
小麦粉 適量
だしの素 適量
適量

作り方

1手順1

まぐろに塩をふりしばらく置く。

2手順2

天ぷらの衣を作り、イーチョーバーのみじん切りを混ぜる。

3手順3

まぐろの切身に②をからめ油で揚げ、きつね色になったら取り出す。

お料理のポイント

イーチョーバーの香りが食欲をそそります。

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