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- 県産もずくの甘だれ肉団子
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| もずく | 100g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 片栗粉 | 36g |
| オクラ | 適量 |
| 豚ひき肉 | 200g |
| ナツメグ | 適量 |
| ■★ | |
| しょうゆ | 54g |
| みりん | 54g |
| ケチャップ | 20g |
| 水 | 150ml |
作り方
1手順1
ボウルに豚ひき肉、卵、3㎝程に切ったもずくと、片栗粉の半分を混ぜ合わせてこねる。
2手順2
好みの大きさに形をととのえて、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
3手順3
★の調味料と残りの片栗粉を混ぜ合わせて、フライパンに流し入れて(弱火)とろみがついたら完成♪
お料理のポイント
甘だれとの相性抜群！もずくを普段食べないお子様にもおすすめです。
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まーさんレポート
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