レシピを投稿する
2016.01.08

マグロ入りボロボロジューシー

マグロ入りボロボロジューシー

だしで魚臭さも気にならず頂けると思います

2016.01.08
846
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

30g
マグロ 50g
かつお・昆布だし汁 100㏄
豚だし 100㏄
豚ロース肉 20g
よもぎ 10g
もずく 10g
1g
0.5g
しょうゆ 1g

作り方

1作り方

マグロとモズク以外をことこと40分ほど煮込み、モズクをいれ最後にマグロを入れ塩で味を調整します。

同じ食材のレシピ

2015.08.13 お弁当に♪ビッグフランク

マスタードに見立てて。44号 お弁当

2012.08.16 タレこれアレンジ

組合せは無限大!!たれにプラス!

2014.08.25 絶品!!冷製ナーベラー茶碗蒸し

焼いたナーベラーの香りが最高!

2012.07.16 蛸と枝豆ご飯

蛸の旨味がしっかりしみ込んでます!