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- まぐろの香草パン粉焼き
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| まぐろ | 100g |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 卵白 | 1個分 |
| パセリ | 10g |
| 生パン粉 | 20g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| なす | 1/2本 |
| いんげん | 3本 |
作り方
1手順1
まぐろに塩こしょをふっておく。
2手順2
パセリをみじん切りにし、生パン粉に混ぜる。
3手順3
まぐろに卵白をつけ、②をつける。
4手順4
オリーブオイルで焼く。
5手順5
なすといんげんを素揚げして添える。
お料理のポイント
香草とパン粉でサクサクおいしいです。
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まーさんレポート
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