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- ししゃもチーズ春巻油みそ風味
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| ししゃも | ６匹 |
|---|---|
| 春巻の皮 | ３枚 |
| 大葉 | ６枚 |
| 油みそ | 適量 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
作り方
1下準備
春巻の皮は三角が出来るように半分に切る
2具を包む
皮の広い面を手前におき大葉・油みそをぬったししゃも・とろけるチーズをのせ包み巻き水溶き片栗粉で皮をぬらしてしっかりとめる
3仕上げ
色よく油で揚げてキッチンペーパーで油を切りお皿に盛り完成です
お好みでケチャップ・マヨネーズをつけて召し上がって下さい
お料理のポイント
油みそをししゃもにぬる事で魚の生臭さが消えます
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まーさんレポート
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