新・もずく丼 [ID:8862]

新・もずく丼
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いか入りで食感も楽しい新もずく丼

お魚レシピ伝道師

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 4人分

にんにく 5g
ごはん 適量
オリーブオイル 7g
コーン 30g
枝豆 30g
しょうゆ 16
みりん 15
■全て粗みじん
ベーコン 15g
もずく 200g
人参 100g
玉ねぎ 150g
イカ 200g
■かざり
しそ(細切り) 10枚
クコの実 水で戻す

作りかた

1

手順1

オリーブオイルでにんにく、ベーコンを弱火で炒める。

2

手順2

香りが出たら人参、玉ねぎを入れ炒め火が通ってきたらイカを入れ炒め合わせる。

3

手順3

コーン、枝豆、もずくも入れ火が通ったら調味料を入れる。

4

手順4

器にごはんを盛り、具をのせしそ、クコの実で飾る。

お料理のポイント

血を補い気を巡らせる。
胃腸を整え月経不調などに良い 女性にオススメ丼

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