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- 鯖のトマトソースがけ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人分）
| 鯖 | 一切れ |
|---|---|
| ■自家製トマトソース | |
| 市販のトマトソース | 適量 |
| トマトの水煮 | 適量 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| セロリ | 適量 |
| トマトケチャップ | 適量 |
| ウスターソース | 適量 |
| 砂糖(好みで) | 少々 |
作り方
1作り方
魚のあらのだしで鯖を煮る。鯖に火が通ったら自家製トマトソースをかける。
お料理のポイント
トマトソースは前もって作れるので、冷蔵庫に作って置いている。食材が鯖なので臭み消しとして使った。
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
| 鯖 | 一切れ |
|---|---|
| ■自家製トマトソース | |
| 市販のトマトソース | 適量 |
| トマトの水煮 | 適量 |
| 玉ねぎ | 適量 |
| セロリ | 適量 |
| トマトケチャップ | 適量 |
| ウスターソース | 適量 |
| 砂糖(好みで) | 少々 |
トマトソースは前もって作れるので、冷蔵庫に作って置いている。食材が鯖なので臭み消しとして使った。
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