レシピを投稿する
2016.01.21

鯖缶でポテサラ

鯖缶でポテサラ

栄養満点の鯖缶を使って!

2016.01.21
460
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

鯖の味噌煮缶 1缶
じゃがいも 大2個
玉ねぎ 1/2個
きゅうり 1本
マヨネーズ 大さじ4〜
すりごま 大さじ2
ごま油 小さじ2

作り方

1じゃがいも

皮を剥き、一口大に切り、水から茹でる。柔らかくなったら湯を捨て、蓋をして水分が飛ぶまで揺すり粉ふきにする。

2玉ねぎときゅうり

それぞれ薄切りにし分量外の塩少々を揉み込み10分ほどおく。その後しっかり水分を絞る

3味付け

じゃがいもと鯖缶を汁ごとボウルに入れフォークなどで潰し、玉ねぎときゅうり、マヨネーズ、すりごまを加え混ぜ合わせる。

4仕上げ

お皿に移しごま油をかけて出来上がり

同じ食材のレシピ

2015.01.27 シリシリごま油和え軍艦巻き

ごま油香るあっさりとした軍艦巻きです

2012.01.22 紅芋マフィン

もちもち♪ほんのり甘いマフィンです

2014.02.20 タラチーズdeカリッと春巻き

冷めても美味しいです。

2013.01.14 アカマンボウ肉団子甘酢あんかけ

おさかなの肉団子お弁当にも!!