| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| イカ | 100g |
|---|---|
| トリひき肉 | 50g |
| 片栗粉 | 少々 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| はちみつ・黒酢 | 少々 |
作り方
1手順1
イカとトリひき肉と塩・こしょう・片栗粉をミキサーで混ぜ合わせる。
2手順2
油を熱して①をスプーンで丸めながら揚げていく。
3手順3
フライパンにしょうゆ、はちみつ、黒酢を入れ沸騰させて②の揚げたつみれを入れ、ひと煮立ちさせ水溶き片栗粉を入れ完成。
お料理のポイント
ふわふわ食感で小さい子やお年寄りでも食べやすい
食材データベース（外部リンク）
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まーさんレポート
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