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- わったーの海で獲れたブイヤベース
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| イシミーバイ | ２尾 |
|---|---|
| トラギス | １尾 |
| 磯ハマグリ | 適量 |
| アサリ | 100g |
| 玉ねぎ | 4個 |
| じゃがいも | 6個 |
| 長命草 | 適量 |
| ニンニク | 1個 |
| 泡盛 | 100㏄ |
| 油 | 大さじ2 |
| 塩コショウ | 適量 |
作り方
1作り方
材料を粗切り--ダッチオーブンに油とニンニクを引き温めます。野菜
類を炒め、火が通るとホールトマト、泡盛、魚介類を入れ煮込んで完
成。
お料理のポイント
釣りたての魚をアウトドアでたべます。
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まーさんレポート
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