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- ハワイアン丼
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| マグロ | 150g |
|---|---|
| アボカド | 1個 |
| トマト | 1/2個 |
| 大葉 | 4枚 |
| ご飯 | 食べる量 |
| 卵(黄身) | 2個 |
| しょうゆ | 適量 |
| ごま油 | 少々 |
| 海苔 | 適量 |
作り方
1①
マグロを食べやすい大きさに切り、ボールに入れてしょう油を少しかけ混ぜて置いておく。
2②
大葉をみじん切りにして、ご飯に混ぜ器に入れる。
3③
トマトを半分に切り、水で洗いながらタネを取りキッチンペーパーで水気をしっかりとり、食べやすい大きさに切る。
4④
アボカドも食べやすい大きさに切る。
5⑤
③と④を①のボールに入れ混ぜる
6⑥
⑤で混ぜた物を②の器に入れたご飯の上に乗せる。
7⑦
最後に真ん中に黄身をのせ、海苔をまぶす。食べる前に、しょう油とごま油を少し入れる。
お料理のポイント
トマトは、水気があるのでタネの部分は除いて、しっかりキッチンペーパーでふき取るのがコツ。
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まーさんレポート
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